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星期天一大早,豐小子們還在睡不醒

7點多就被挖起來盥洗,豐小子們睜著哀怨的雙眼,很不甘願的起床  

準備週日上午的故宮文青之旅

想想也對,這麼熱的天氣

去吹吹冷氣,培養一點文青氣息也不錯

從故宮出來,已經接近中午了

對於只會吃喝玩樂的豐小子們

早就飢腸轆轆了          

還好今天對於愛吃鬼們,早有準備

中午就去吃

一直想去,沒時間去,想到會吞口水的

山丼燒肉丼飯吧!

三丼士林店其實交通很方便的

在中山北路跟士林捷運站之間的中正路上

不過入口在187巷

距離士林捷運站1號出口,步行3分鐘就可以到了

這家店還蠻顯眼的

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門口還有小立招

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可能是因為還沒到用餐時間吧

傳說中大排長龍的點餐機前,並沒有太多人(運氣真好)

 

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好了輪到我們點餐囉!

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上面三排是主餐,以下的是小菜,配料,白飯,飲料

操作上真的蠻便利的(有人在日本一蘭拉麵看不懂亂按,點了2顆蛋)

點完後看看上方螢幕核對一下餐點

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沒問題就可以付錢了

點餐機會打印餐券及找零(印出來就不能退換喔)

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因為豐小子們都是牛脾氣,所以不給吃牛肉

我的人氣玫瑰和牛丼、我的人氣岩石牛排丼

有緣我們下一次再相會了

 

進到店內之後,說實在的

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店內的裝潢,昏暗的燈光加木製的簡單裝潢,還蠻對我的口味的

 

但是一開始服務人員帶位到靠門口的桌子

說實在的,今天30多度的氣溫

再加上響應節能減碳,冷氣並沒有很涼的狀況

坐在門口旁邊開開關關,其實還蠻煎熬的

好在店內還有空位,在跟服務人員協調之後換到裡面涼一點的位置囉!!

S__14295072.jpg(找亮點)

桌面擺的像很對稱,乍看好像有鏡子一樣

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桌上有著餐巾紙、水杯、水壺,還有2個抽屜

抽屜裏面就是餐具囉!

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送餐的速度還蠻快的,其實溫泉蛋才是重點

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看這飽滿的蛋黃,叫人如何抗拒

重點來囉!看主餐囉!

首先是叉燒豬肉丼(小)

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看看那叉燒肉上面的醬汁,是要逼死誰啊

蓋到看不見的白飯

得要夾起一片手掌大的肉,才看得到一角

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再來,碳烤豬肉丼(大)也來囉!

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雖然有看到邊緣的白飯

不過照樣舖了滿滿的一碗

2個擺在一起來張大合照吧

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其實2個碗是一樣大的

但是明顯看出炭燒豬肉丼是大碗的(差40元)

主角中的主角--溫泉蛋上場了

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倒在炭烤豬肉丼的最高峰,用筷子一戳........

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蛋黃像火山口湧出的岩漿,蔓延到碳烤豬肉上

看起來美味又療癒,上影片囉!

炭烤豬肉雖然邊緣有點焦

但口感不會老,反而多了點炭烤的焦香味

搭配溫泉蛋的蛋汁,入口更滑嫩

用叉燒豬肉沾了一下蛋汁,更讓人驚豔

似乎是入口即化的口感,讓人不覺多扒幾口

馬上就見到碗底了

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下一次一定把溫泉蛋打在叉燒豬肉上

不過這次的叉燒豬肉丼沾溫泉蛋

獲得豐小子們這群愛吃鬼一致的好評!

 

山丼 FACEBOOK

地址: 111台北市士林區中正路185號(Google Map)
電話: 02 2883 2419
營業時間:週一-五 11:00–15:00, 17:00–22:00; 週六、日  11:00–22:00
用餐時間:2017/03/26
不加收服務費、低消$200、用餐限制90分鐘

美中不足的是,豐小子們有一點小小的抱怨

帶位的部分:

如果店內有空位的話,是不是應該視情況

主動把客人帶到較舒適的位置

這樣客人用餐也會感覺比較舒服一點

開水的部分:

我可以認同因為節能減碳,所以冷氣不涼

可是30多度的氣溫,僅提供常溫開水是不是有點....

主動提供冰塊或冰水,也會讓客人舒服一點

這不難,我相信店家可以改善的

服務的部分:

當隔幾桌的客人在抱怨很熱的時候

鄰近的服務人員似乎充耳不聞

就站在那裏看著客人用餐

好像只有送餐跟收餐盤的功能

其實多點走動式的服務,主動關懷

相信因為氣溫所造成的不適,也會減輕一點

 

如果真的要打分數的話

依照這次個人消費的感受(以10分為滿分)

地點:9 (交通便利,但不在我的生活圈)

口味:8 (以這次消費品項為準)

價格:7 (合理偏高)

CP值:6

服務:5(我覺得可以更好)

如果問豐小子們會不會再去

短時間內應該不會吧~~

 

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